先日、”ブラタモリ”で放送されていた、”熊本城”
「今度行ってみよう!」と思っていたら、
地震でこんなことになってしまい、
とてもショックです・・・
明日からGWで、たくさんのボランティアの方々も行かれるのでしょうが、
微力ながら応援に・・・
と思っているのですが、
熊本では、中国福建省福州市の郷土料理”太平燕”が、
独自の発展をしていて、学校給食にも出てくる、
ポピュラーな料理なんだそうです。
野菜たっぷりのやさしい塩味スープ春雨でとってもヘルシー
連休中に食してみようと思っています!!(^O^)/