主治医が見つかる診療所スペシャル!
尿トラブル完全解消!おしっこで病気発見SP!!
漢方の権威 日本薬科大学 学長の
丁 宗鐵医師
がおすすめする、おしっこトラブル改善料理!
あくまで民間療法だそうですが、
おしっこトラブルを治す方法を日本人は昔からやっているそうです。
その、おしっこトラブル改善料理とは?
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”山芋と銀杏の茶碗蒸し”
銀杏は頻尿と尿モレを改善し、
山芋は腎臓の炎症を抑えて腎機能を高めるという、
効果が期待できるそうです!
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<材料 4人分>
【茶碗蒸し】
・山芋(長芋) 200g
・卵 11個
・むきエビ(章) 4尾
・穴子 8切れ(1cm幅)
・銀杏 16個
・塩 少々
・わさび 少々
【あん】
・ダシ 200ml
・みりん 大さじ1
・薄口醤油 大さじ2/3
・片栗粉 大さじ1/2
・水 大さじ1/2
[作り方]
1.長芋をすりおろして卵は溶きほぐして、
混ぜ合わせ器に移して具を入れる。
2.蒸し器に入れて10~15分蒸す。
3.あんの材料を混ぜて沸騰させずに温める。
4.あんを上にかけてわさびを添えて完成
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お試しください\(^o^)/