ヒルナンデス!
久本雅美「おひとりさま」で楽しむ吉祥寺横丁グルメ
吉祥寺 北口 ハーモニカ横丁
戦後吉祥寺益前に出来た闇市がルーツで、
ハーモニカの吹き口のように、
小さな間口のお店が並んでいたことが名前の由来だそうです。
”パスタ専門 スパ吉”
女性でも入りやすいおしゃれで落ち着いた店内とイケメンなお店
3種のきのこの鶏味噌パスタやキムチを載せたカルボラーナ
などのオリジナルなメニューが、
久本が注文したのは、
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1番人気の、”極旨ミートソース” 950円!
イタリアから取り寄せたパスタマシンで作る自家製生麺は、
独自にブレンドした小麦粉を使うことでモチモチ~な麺に、
20時間煮込んだ自慢のミートソースを載せます!
クリームをかけてまろやかに仕上げた後、
納豆のトッピングがオススメだそうです!
ランチではレタスサラダがつきます。
納豆は、生卵と一緒に空気を含ませながら混ぜて、
ふわふわにして濃厚な味に仕上げています。
つぶつぶ感はありません。
久本おひとりさまオススメ度☆4つのお店です!
お次は、行率で完売になる、マダムに人気の和菓子店
”天音”(あまね)
11時に開店して売り切れたら閉店になるそうです~
おすすめは、もっちりパリパリの羽根つきたい焼き、
北海道産小豆を使った自家製あんこと、
生地には黒糖を練り込んでいるいます。
冷めてももっちり柔らかいんです!
久本おひとりさまオススメ度☆3つのお店です!