中居正広の金曜日のスマイルたちへ!作りおきダイエット!
100日で10Kgやせた伊藤かずえが挑んだ、
「作りおきダイエット」とは?
一週間のおかず14品を
1日で一気に作り、
おかずを冷蔵庫に保存して、
1日3食好きなおかずを組み合わせて食べ切る。
作り置きおかずの特徴は・・・
”油は気にしないでください”
気にするのはカロリーではなく”糖質”です。
作り置きダイエット
カロリーが高くても、
糖質が低い食材を選んで食べる。
糖質を抑えたらナゼやせた!?
”糖質”は人間が普段動くために、
必要なエネルギー源
糖質が減ると、
代わりのエネルギーとして脂肪が使われる。
脂肪燃焼効果で体が痩せていく。
先週の放送で、油揚げが店頭から消えたそうです。
油揚げは、100gあたり、糖質1.4g,カロリー386kcal
いなりギョーザ、梅干しチーズ油揚げは人気のレシピ
10kgやせた伊藤かずえが食べた油揚げレシピ
油揚げピザ
100gあたりの糖質は・・・
小麦粉 73.4g
油揚げ 1.4g
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油揚げピザ(2食分)
材料&レシピ
油揚げ 4枚に、
ミニトマト 4個
さやいんげん 4本
ウインナーソーセージ 4本
などの具を載せ、
トースターで5分焼いて出来上がり~
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糖質100gあたり0.2gの食材がある。
油揚げと同じく豆腐を揚げた素材とは・・・
”厚揚げ”
伊藤かずえが食べるだけで10kgやせた奇石のおかず。
”油揚げの牛肉巻き”
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厚揚げの牛肉巻き(2食分)
厚揚げ 1枚
牛薄切り肉 160g
ニラ1束
油揚げは6つに切り、
牛肉を巻いて
ニラを敷いた耐熱容器内へ入れます。
ちなみに、
ニラは「食べる下剤」ともいわれて、
便秘解消効果があります。
電子レンジに入れて、4分
その間にタレを作ります。
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<タレ>
みそ 小さじ2
酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
を混ぜます。
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レンジから出てきた厚揚げに、
タレをかけて出来上がり~